Кикирики је обогаћен разним витаминима и минералима. Осим тога кикирики је обогаћен и незасићеним мастима, влакнима и протеинима.
Сирови кикирики је најчешће и најздравији. Данас у свету постоје стотине различитих производа са кикирикијем.
Већина њих у себи садржи превише соли и превише нездравих масноћа од пржења. Ако је кикирики изложен високим температурама, тада се смањују количине витамина и минерала у кикирикију.
Иако је сирови кикирики најздравији важно је да знате да је и пржени слани кикирики поприлично храњив.
Ако желите да узгајате кикирики код своје куће све што вам треба је кикирики у љусци.
Узмите једну посуду са водом и у њу ставите кикирики (количина је по вашој жељи). Веома је важно да узмете најздравији кикирики, који није ни на који начин оштећен. Кикирики оставите у води читаву ноћ.
Ако се не појаве коренчићи можете оставити кикирики у води и до два дана.
Када коренчићи добро израсту посадите их у посуду са земљом. Нека та посуда буде на добро осветљеном месту.
Када престане да расте биљка је спремна за брање. Једноставно биљку извадите из земље и на месту где је корен биљке појавиће се много кикирикија.
Буди први са коментаром